廣州蓮花山古采石場現在是全國文物保護單位,位置在廣東省番禺市東部的蓮花山鎮,是一處具有二千年歷史的古采石場遺址。
蓮花山采石場開采時間從西漢初年一直延續到清道光年間(1821-1850年)。西漢南越墓石料即采自蓮花山。蓮花山采石場面積30余萬平方米,由大小四十余座丘陵組成。以切割式鑿巖法開采,遺存的采石面平均高度為25米,40米,深在地面以下13米,殘留古代采石時的石柱、石板及大量未運走的石料。
蓮花山古采石場歷史悠久,規模很大,開采的石料遠運廣東各地,具有很高的旅游和科研價值。
每年的春季和夏季蓮花山上都要舉辦盛大的桃花節和蓮花節,繁華錦繡,是廣州地區旅游傳統大節慶活動之一。